【译文】
永州的山野出产一种奇异的蛇，黑色的皮上有白色的花纹。
它碰到草木，草木都要死掉。如果咬人，没有医治的办法。然而摘到以后将它风干，作成药品，可以治好麻风、肢体僵血、瘘、疠等恶疮，消除坏死的肌肉，杀死人体内的寄生虫。起初，太医用皇帝的命令去收集这种毒蛇，每年征收两次。招募能捕到这种毒蛇的人，拿蛇抵他的赋税。永州的百姓都争着去干这件事。
有个姓蒋的，独自取得捕蛇免赋的好处已经三代了。我问他，他却说：“我爷爷死在捕蛇这件事上，我父亲死在捕蛇这件事上，现在我接手干这事十二年，也有好几次险些死去了。”言语之问脸色好象很忧伤，我很同情他，并且说：“你怨恨这种事吗?我打算告诉主管这事的人，变换你的差役，恢复你的赋税，你认为惩么样?”蒋氏更加忧伤，眼泪汪汪地说：“您想可怜我，让我能活下去吗?可是我干这种差事的不幸，还比不上恢复我的赋税的不幸呢!假若过去我不千干这种差事，那我早就困苦不堪了。自从我们家祖孙三代定居在这个地方，到现在已经六十年了。而乡邻们的生活一天比一天窘迫。用尽他们田地里的出产，花完他们家庭里的全部收入，哭号着四处迁徙，由于饥渴倒死在地上。人们受着狂风暴雨和严寒酷暑的摧残，呼吸着瘟疫的毒气，常常是死者一个压着一个。当年和我祖父住在一起的，现在这些人家十户当中难得有一户了。和我父亲住在一起的，现在十户当中难得有两三户了。和我在一起住了十二年的人家中，到现在十户中难得有四五户了。
不是死绝了，就是搬走了。然而我却因为捕蛇而独自活了下来。
凶悍的官吏来到我们乡的时候，四处吆喝谩骂，冲撞骚扰，因此受惊骇而呼喊的，不仅是百姓，连鸡狗都不得安宁。我提心吊胆地爬起来，看看那瓦缝子，我的蛇还在里面，就放心地躺下了我小心地喂养它，到了时候把它献上去。回到家里就可以香甜甜地吃着那自己田地里所收获的东西，来度过我的余年。大约一年当中冒生命危险的时候只有两次，其余的时间则舒舒坦坦地过安乐日子。哪里象我的乡邻们，天天都有那种死亡的威胁呢?即使现在我死在捕蛇这种事上，比起我那些死去的乡邻们也已经算是死得晚的了，又怎么敢怨恨这种差事呢?乃我听了他的话更加难过。孔子说：“残酷的暴政比老虎还凶猛”。我曾经怀疑过这句话。今天从蒋氏的遭遇来看，才相信了。
唉！谁能想到赋敛的毒害比毒蛇更厉害呢?因此，我为这件事写了篇《捕蛇者说》，用来等待那视察民间情况的人，请他们从中得到所需要的东西。
【注释】
1.之：的。
2.野：郊外，野外。
3.产：出产，天然生长。
4.异：奇异，特别。
5.质：底子，质地。
6.章，花纹。
7.触：接触。
8.尽：全，都。
9.以：假设连词，如果（质疑）。此文中多省略主语可能为“以（之）啮人”，“以”为介词“用”，或者“以”为连词，表并列（例：而惠以有谋。）找不到以用作如果的例子。
10.啮：咬。
11.御：抵挡。
12.之：代词，指被毒蛇咬后的伤毒。
13.然，然而，可是。
14.得，得到，指捉到。
15.而，连词，表示顺接关系。
16.腊（xī）：干肉，这里作动词用，指把蛇肉晾干。
17.之，它，代永州的异蛇。
18.以，把。
19.为，制成。
20.饵，指药饵。
21.可，可以。
22.以，用来。
23.已：止，治愈。
24.大风：麻风病。
25.去，去除。
26.死肌，死肉，腐肉。
27.三虫：泛指人体内的寄生虫。
28.其，助词，不译。
29.始：刚开始。
30.以，用。
31.命：命令。
32.聚，征集。
33.之：这种蛇，指永州异蛇。
34.岁，每年，年年。
35.赋，征收、敛取。
36.其，这种蛇，指永州异蛇。
37.二，两次。
38.募：招收。
39.者：……的人。
40.当，抵。
41.其：他们的。
42.租：税收。
43.入：缴纳。
44.奔走：指忙着做某件事。
45.焉：兼词，于之，在捕蛇这件事上。也可理解为——语气词兼代词。
46.专：独占。
47.其：代指这种捕蛇而不纳税的好处。
48.之：代蒋氏。
49.则：却。
50.于：在。
51.今：如今，当前。
52.嗣：继承。
53.为：做。
54.几：几乎。
55.数：多次。
56.之：音节助词，无实义。
57.貌：脸色。
58.戚，忧伤。
59.且：并且。
60.若：第二人称代词，你。
61.毒：怨恨。
62.将：打算。
63.于：向。
64.莅事：视事 ，管理事务。
65.役：给官府出劳力。
66.复：恢复。
67.大：非常。
68.汪然：满眼含泪的样子。
69.涕：眼泪。
70.生：使……活。
71.斯：此，这。
72.若：比得上。
73.甚：那么。
74.向：这里是假使的意思。
75.为：做。
76.病：困苦不堪。
77.自：自从。
78.居：居住。
79.积：一年一年累积起来。
80.生：生活，生计，生存期间。
81.日：一天天。
82.蹙：窘迫。
83.殚：尽。
84.竭：尽，完。
85.庐：简陋的房屋。
86.徙：辗转迁移。
87.顿踣：（劳累得）跌倒在地上。
88.犯：冒。
89.疠：这里指疫气。
90.曩 ：从前。
91.其室：他们的家。
92.非……则……：不是……就是……。
93.尔：用于句尾，表示限制的语气。
94.以：凭，凭借。
95.之：助词，用于主谓之间，取消句子独立性。
96.嚣：叫喊。
97.隳突：骚扰。
98.骇：使人害怕。
99.虽：即使。
100.恂恂：提心吊胆的样子。
101.缶：瓦罐。
102.弛然：放心的样子。
103.谨食之：小心的喂养它。之：指代蛇。
104.时：到（规定献蛇的）时候。
105.退：回来。
106.甘：有味地。
107.有：生产出来的东西。
108.齿：岁月。
109.盖：用于句首，带有估计的语气。
110.犯：冒着。
111.熙熙：快乐的样子。
112.旦旦：天天。
113.是：这，指冒死亡的危险。
114.毒：怨恨。
115.苛：苛刻。
116.于：比。
117.乎：相当“于”，对。
118.故：所以。
119.以：用来。
120.俟：等待，这里有希望的意思。
121.人风：即民风。唐代为了避李世民的讳，用“人”字代“民”字。